Řez v sadech a vinicích: stroj místo party s pilkami

Publikováno: 3 listopadu, 2026

Zimní řez má okno od prosince do března a počet dnů, kdy se v něm dá pracovat, neurčujete vy. Tento text je pro sadaře, vinaře a školkaře, kteří zvažují přesunout řez na stroj, a potřebují vědět dvě věci: který ze čtyř strojů dělá jejich práci a co si k tomu musí zjistit o vlastním traktoru.

Čtyři stroje na řez, a každý dělá jinou práci

V sadařské technice máme 38 strojů. Na samotný řez jsou z nich čtyři a všechny od italského výrobce RINIERI. Nejde o varianty jednoho stroje: dělí se podle toho, co a kde řežete.

  • NÁROK NA
STROJ NA CO ŘEZ TRAKTOR
Prořezávač CRF vysokohustotní vřetenové výsadby – jabloně, meruňky, třešně, lišta se zuby „SCH“, větve Ø 3- průtok 30-45
olivovníky do výšky 4 m 4 cm l/min
CRB 1 spodní ořez stromů v tradičních sadech a u citrusů lišta 100-150 cm, větve do Ø průtok 25-35
4 cm l/min
CRL VISION 1 PLUS U s lištou letní prořezávání bobulovin tvary řezných lišt I, L, C, U průtok 20-30
„SCH“ l/min
CRL VISION-1 PLUS U s letní prořezávání bobulovin dvojitá lišta, otevření U-lišty průtok 20-30
dvojitou lištou 70-100 cm l/min

CRF se dodává ve čtyřech pracovních výškách řezu – 200, 250, 280 a 340 cm. Výška výsadby je tedy první číslo, které o modelu rozhodne, a to číslo znáte.

Limit nezadává motor, ale hydraulika traktoru

U těchto strojů není limitem výkon motoru, ale hydraulika traktoru. CRL potřebuje tři dvoučinné rozvaděče, jeden jednočinný a beztlakový návrat oleje; CRF jeden dvoučinný rozvaděč, beztlakový návrat a zásuvku 12 V. Průtok oleje se podle stroje pohybuje mezi 20 a 45 l/min.

To je dobrá zpráva: nejde o nic, co by se muselo měřit v sadu. Průtok oleje a počet rozvaděčů jsou dva údaje z dokumentace traktoru a dají se porovnat se sloupcem v tabulce. Traktor s 20 l/min neutáhne stroj, který potřebuje 30, i kdyby měl výkonu dvakrát víc. A chybějící rozvaděč je řešitelná věc, jen se o ní má vědět dřív než po dodání stroje.

Když dokumentaci po ruce nemáte, stačí typ a rok traktoru. Zbytek si k němu dohledáme a řekneme, který ze čtyř strojů na něm pojede.

Z čeho se skládá rozdíl proti ruční práci

Čísla v tomto textu nenajdete záměrně – vaše mzdové náklady a vaše hektary známe hůř než vy. Rozdíl se ale skládá ze čtyř věcí a ty posoudíte sami:

  • Okno místo sezóny. Řez se nedělá, když chcete, ale když dovolí počasí. Stroj projede řádek za jeden přejezd, parta ho projde za den. Stejnost řezu. Lišta drží výšku a hloubku řezu po celém řádku. Čtyři lidé drží čtyři různé představy o tom, co je správně.
  • Lidi. Kolik lidí na zimní řez seženete příští rok a za kolik, víte vy, ne my. Co stroj nenahradí. Dokončovací ruční práce zůstává. U CRF je na přání řezací sada „okno“ s až třemi lištami na prosvětlení korun; výrobce u ní uvádí, že potřebu ruční práce při prořezávání téměř úplně snižuje.

Co dělat teď, když řežete od prosince

Stroj se vybírá na podzim, ne v lednu. Projděte si sadařskou techniku – vedle strojů na řez tam jsou meziřádkové rotavátory, rotavátory, rotační brány, mulčovače i traktory do vinic – a napište nám výšku výsadby, typ řádku a hydraulické parametry traktoru. Ozveme se s informacemi a cenovou nabídkou.

Druhá možnost, pokud chcete vidět stroj v práci: lze si ho prohlédnout a vyzkoušet u zákazníka, který ho vlastní, a slyšet zkušenosti z provozu. Termín se domlouvá telefonicky.